据外媒报道称,非州猪流感的暴发导致生猪肉紧缺、肉类价格上涨,这将会令对Beyond Meat等绿色植物产品的要求激增。
行业现状人士觉得,肉价上涨的背景图下,顾客将会会转为价钱更划算的代替品,比如Beyond Meat,预估‘植物肉’和别的绿色植物产品将再次主要表现优良,因绿色植物产品的价格对比持续上涨的小动物肉价格要划算。
伴随着非州猪流感的席卷,像泰森(Tyson)那样的肉类食品加工商局将获益。
现阶段大家针对人造肉的接受度还并不是很普遍,而长期性服用“代肉”究竟对身体是不是有利都是个沒有依据的话题讨论。哈弗药理学专家教授强调,身心健康是否在于你吃的頻率、总数、种类这些要素。以前出現过一些报导提及,代肉商品与代谢综合症、肥胖症乃至其他病症存有关系。
针对肉类食品协同能量抵制,“不太可能汉堡包”CEO Pat Brown坚持不懈觉得,“不太可能汉堡包是世界最身心健康的汉堡包,对你有益,对地球污染也有利”。
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